Не доверяете магазинным продуктам? Или хотите, чтобы обыкновенные продукты из супермаркета стали еще дешевле? А быть может просто Ваша душа требует кулинарных экспериментов? В рамках программы «Дешево и сердито» предлагаем Вам запомнить несколько нехитрых рецептов «студенческих блюд», которые точно будут вкуснее и полезнее купленных в магазине!

Докторская колбаса

— 1 кг натурального мяса (300 гр говядины и 700 гр свинины) дважды пропускаем через мясорубку, добавляем 1 стакан молока, 1 яйцо, соль, сахар и мускатный орех. Заворачиваем в фольгу и ставим в холодильник на 1 час.После перевязуемо нитками (чтобы держала форму), кладем в пакетики и крепко завязывают, чтобы в колбасу промахнулась вода, варим 50 минут.

Плавленый сырок

— Смешиваем в кастрюле 350 граммов творога, 1 яйцо, пол чайной ложки соли и соды, половину пачки сливочного масла, варим 15 минут, заливаем в форму и ставим в холодильник на 2 часа охлаждаться.

Домашняя лапша

— До одного яйца добавляем столовую ложку воды и медленно вводим 1 стакан муки, месим тесто, тонко розкутуемо и оставляем на 15 мин, чтобы оно легче резалось. Режем на тонкие полоски и сушим на сухой сковородке или сутки в сухом помещении. Если хотим получить лапшу быстрого приготовления, дополнительно обжариваем во фритюре.

Кохання на виживання — смотрите онлайн новый проект Нового канала

,