«Ананаси» з кабачків, «сьомга» з оселедця, «абсент» із тархуна від «Дешево та сердито» на гламурній столичній вечірці

Команда споживчого розслідування Нового каналу взялася за делікатеси. У прямому й переносному сенсі. Саша Педан шукав, де в Україні виробляють чорну ікру, хамон, віскі та фуа-гра. А Катя Павлюченко викривала хитрих маркетологов, які змушують людей платити більше.

– Наше нестримне бажання купити все делікатесне й елітне втамовують маркетологи. Вони маніпулюють нами, як дітьми. Приваблюють, інтригують яскравими обгортками, всередині яких щось особливе, – розповідає Катя. – Наприклад, називають дешеві страви пафосно. І ми готові платити більше. Знаєте, що крутон – це грінки, грічетто – гречка з овочами, брускетта – бутерброд, а паста – вермішель.

DiS delicates good

Павлюченко пішла далі й приготувала репліки (дешевий аналог продукту, – прим. ред.) делікатесів з доступних продуктів. А потім пригощала цими стравами і напоями селебрітіз на реальній київській вечірці.

– Я знаю, як роздобути «червону рибу» і «елітний алкоголь» в десять разів дешевше. За допомогою професійного кухаря і бармена я зробила «консервовані ананаси» з простих кабачків, «сьомгу» з оселедця, «абсент» із тархуна, розбавила віскі спеціальним способом. На перший погляд репліки не відрізниш від оригіналу, – розповіла Катя. – І пішла «вигулювати» все це частування на реальній зірковій тусовці. Мені було цікаво, що скажуть VIP-персони після дегустації, чи помітять підміну. Адже вони звикли до вишуканих страв і напоїв. Чи впізнають у кабачку ананас?

Павлюченко від щирого серця пригощала селебрітіз, серед яких були групи «Real O», «Горячий шоколад», співак Влад Курасов та інші. Зірки не скупилися на коментарі. Результат експерименту Катю вразив.

Дивіться онлайн «Дешево та сердито» у понеділок 11 квітня, о 19:00 на Новому каналі

, , , , ,