Ведучі «Дешево та сердито» пригадали, як харчувалися в університеті

Фастфуд чи напівфабрикати на обід? У жодному разі! Ведучі Саша Педан і Катя Павлюченко, заручившись підтримкою лайфхакера та кулінарного експерта Жені Клопотенка, вирішили змінити культуру харчування молоді, а тому навідались в один зі студентських гуртожитків.

– Є у вас якась їжа? – з таким запитанням Саша Педан зайшов у хлопчачу кімнату. Там ведучий знайшов кукурудзяні палички, макарони, картоплю і тушонку. – Все це я конфіскую! Їсти будете увечері на вечірці.

А в дівчат Катя Павлюченко забрала консервовані огірки, помідори, кабачки та сало. Що робити з таким набором продуктів? Як готувати смачні та корисні страви, знає Женя Клопотенко. Кулінар вирішив здивувати студентів пастушим пирогом, нагетсами з сала та сорбетом із компоту. А потім і взагалі перевернути їхню свідомість – навчити, як за допомогою праски для волосся насмажити млинців, а за допомогою електричного чайника приготувати омлет.

– Я ще студентом любив експериментувати – їв квіти і різні трави, – каже кулінарний експерт. – Дуже багато страв можна приготувати з продуктів, про які ми навіть не замислювались. Наприклад, каперси з кульбаб, варення з шишок, можна використовувати також квіти вишні. Я розробив чимало таких рецептів, вони фінансово не затратні, смачні та корисні. Просто я хочу показати українцям, що можна харчуватись різноманітно.

dis_28_08_in

Оцінити нове меню ведучі запропонували студентам на вечірці на даху гуртожитку. Там вони також пригадали, як харчувалися, навчаючись у вишах.

– Я рано пішла працювати, в середині першого курсу, а до того батьки виділяли мені на місяць 300 гривень. Я навчалася на контракті й не отримувала стипендії, – каже Катя Павлюченко. – Цих грошей на той час було би достатньо, якби не моя пристрасть до одягу. На нього витрачала все, а потім декілька тижнів жила на банці меду. А ще грішила розчинними супами.

– Найкращою стравою у студентські роки був батон і сметана або молоко. Ситно, смачно і нічого корисного, – сміється Олександр Педан. – Коли був час, біг додому або до бабусі, там вже нормально їв. Якщо часу не було – купував булки, ватрушки.

То який вердикт винесли студенти? Сподобались їм страви від Жені Клопотенка чи ні? І, звісно, скільки Саші Педану та Каті Павлюченко вдалося зекономити? Дізнаєтесь уже сьогодні, 28 серпня, о 21:00 на Новому каналі!

, ,