Не потрібний нам детокс зарубіжний! Або чистимо організм борщем! 18.09.2017

Зелений детокс-коктейль

Інгредієнти: ревінь – 100 гр., стебло селери – 50 гр., бурякова гичка -50 гр., огірок – 200 гр., цільнозерновий хліб. Збити у блендері.

Горіхове молочко

Інгредієнти: гарбузове насіння- 100 гр., вода – 300-350 мл., фінік -1 шт. Збити у блендері.

Червоний суп

Інгредієнти: 3 кореня середнього буряка, 2 моркви, дрібно нарізаної кубиками, 1 цибулина, дрібно нарізана кубиками, 2 зубчики часнику, подрібнені, 1 маленька цибуля-порей, дрібно нарізана кубиками, 2 чашки овочевого бульйону., морська сіль ¼ ч.л. , 1 ст.л. насіння соняшнику, гарбузового насіння і насіння льону.

Помістити неочищені коріння буряка у горщик, накрити водою, довести до кипіння, потім кип’ятити протягом 30 хвилин до готовності. Злити воду і охолодити. Цибуля, часник, цибулю-порей і моркву подрібнити і варити 5-7 хвилин на повільному вогні. Очистити коріння буряка, нарізати кубиками, і додати у блендер разом з приготованими овочами і теплим овочевим бульйоном. На виході повинен бути крем. Додати сіль. Прикрасить насінням.

Не потрібний нам детокс зарубіжний! Або чистимо організм борщем! 18.09.2017