Саша Педан устроил кулинарный баттл на подземном паркинге

Суши из сала против японских голубцов: что вкуснее?

Если традиционные украинские блюда, то обязательно борщ, вареники, «шуба»… Эта кулинарная идиллия надоела ведущему «Дешево и сердито»!

– Если честно, я очень люблю вареники. Но чаще, чем на праздники, есть их не могу, потому что тогда и сам стану вареником, – говорит Саша Педан. – Такая же ситуация с другими украинскими блюдами. Как по мне, они очень жирные. Например, борщ. Меня забавляет  фраза «постный борщик», поскольку он на самом деле может быть и первым, и вторым, и компотом.

Поэтому ведущий решил устроить баттл, который бы определил, можно ли разнообразить украинскую кухню.

Мерялись силами в кулинарном поединке эксперт «Дешево и сердито» Евгений Клопотенко и шеф-повар японского ресторана Владислав Пяк. На импровизированной кухне, обустроенной в подземном паркинге, они принялись готовить украинско-японские блюда: Женя – суши из сала, а Владислав – голубцы по-японски.

Продегустировать все предстояло женскому трио: Наталье – повару в заводском буфете, Злате – повару в студенческой столовой и Анастасии – продавщице в буфете дома культуры. Женщины должны были также решить, пользовались ли спросом, и за сколько бы купили блюда профессиональных поваров в их столовых.

– Холодные ролы, как сердце моей бывшей, – описал суши Женя Клопотенко.

Прорекламировать свое блюдо не замедлил и Владислав Пяк.

– Никто в мире еще не готовил подобных голубцов, – уверяет он.

Понравятся ли блюда судьям? Кого выбрали победителем – Евгения ли Владислава? И удалось ли Саше Педану модернизировать традиционные украинские блюда? Ответы на все вопросы узнаете сегодня, 4 сентября, в 21:00! Не пропустите «Дешево и сердито: Революция» на Новом канале!