Не нужен нам детокс зарубежный! Или чистим организм борщом! 18.09.2017

Зеленый детокс-коктейль

Ингредиенты: ревень - 100 гр., стебель  сельдерея - 50 гр., свекольная ботва -50 гр., огурец  - 200 гр., цельнозерновой хлеб. Взбить в блендере.

Ореховое молочко

Ингредиенты: тыквенные семена- 100 гр., вода -  300-350 мл., финик -1 шт. Взбить в блендере.

Красный суп

Ингредиенты: 3 корня средней свеклы, 2 моркови, мелко нарезанные кубиками, 1 луковица, мелко нарезанная кубиками, 2 зубчика чеснока, измельченные, 1 маленький лук-порей, мелко нарезанный кубиками, 2 чашки овощного бульона., морская соль ¼ ч.л., 1 ст.л. семечек подсолнечника, тыквенных семечек и семена льна.

Поместить неочищенные корни свеклы в горшок, накрыть водой, довести до кипения, затем кипятить в течение 30 минут до готовности. Слить воду и охладить. Лук, чеснок, лук-порей и морковь измельчить и варить 5-7 минут на медленном огне. Очистить корни свеклы, нарезать кубиками, и добавить в блендер вместе с приготовленными овощами и теплым овощным бульоном. На выходе должен быть крем. Добавить соль. Украсит семенами.