Суші з сала проти японських голубців: що смачніше?
Якщо традиційні українські страви, то обов’язково борщ, вареники, «шуба»… Ця кулінарна ідилія набридла ведучому «Дешево та сердито»!
– Якщо чесно, я дуже люблю вареники. Але частіше, ніж на свята, їсти їх не можу, бо тоді і сам стану вареником, – каже Саша Педан. – Така ж ситуація з іншими українськими стравами. Як на мене, вони дуже жирні. Наприклад, борщ. Мене веселить фраза «пісний борщик», бо він насправді може бути і за перше, і за друге, і за компот.
Тому ведучий вирішив влаштувати батл, який би з’ясував, чи можна урізноманітнити українську кухню.
Мірялись силами у кулінарному двобої експерт «Дешево та сердито» Євген Клопотенко та шеф-кухар японського ресторану Владислав Пяк. На імпровізованій кухні, влаштованій у підземному паркінгу, вони взялися готувати українсько-японські страви: Женя – суші з сала, а Владислав – голубці по-японськи.
Дегустувати все мало жіноче тріо: Наталія – кухар у заводському буфеті, Злата – кухар у студентській їдальні та Анастасія – продавчиня у буфеті будинку культури. Жінки мали також вирішити, чи користувались би попитом, і за скільки б купили страви професійних кухарів у їхніх їдальнях.
– Холодні роли, як серце моєї колишньої, – описав суші Женя Клопотенко.
Зробити рекламу своїй страві не забарився і Владислав Пяк.
– Ніхто у світі ще не готував подібних голубців, запевняє він.
Чи вподобали страви судді? Кого вибрали переможцем – Євгена чи Владислава? І чи вдалося Саші Педану модернізувати традиційні українські страви? Відповіді на всі запитання дізнаєтесь сьогодні, 4 вересня, о 21:00! Не пропустіть «Дешево та сердито: Революція» на Новому каналі!