Video: Превращаем неполезные сладости в полезные снеки

Превращаем неполезные сладости в полезные снеки - Лайфхак Дешево и сердито 3 сезон

Превращаем неполезные сладости в полезные снеки

Сладкие овощные чипсы

Нарезать овощи слайсами длиной 3 миллиметра. Поместить на минуту в сахарный сироп. Выложить на застеленный пергаментом противень и поставить в духовку на сутки на минимальную температуру. Дать остыть и затвердеть в течение часа. По желанию посыпать сахарной пудрой с ванилью.

Желейные червячки

Смородина – 200 гр., желатин – 50 гр., сахар – 100-120 гр., вода – 150 мл.

Смородину перебиваем в блендере. Растворяем в воде желатин, смешиваем ингредиенты – и вдвое увариваем на огне. В емкости с крахмалом соломинкой делаем углубление и выливаем в них смесь. Ставим в холодильник на ночь. Достаем продукт из крахмала и смазываем маслом.

Кислая карамель

Аскорбиновая кислота молотая – 10 гр., апельсиновый сок – 50 мл., сахар – 200 гр.

Смешиваем сок, сахар и щепотку аскорбиновой кислоты, ставим на огонь. Через 30 минут разливаем в форму или на пергамент пока не застынут. Посыпать аскорбиновой кислотой.

Дешево и сердито

Пять вкусных, сытных и здоровых блюд школьного обеда

Превращаем неполезные сладости в полезные снеки